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超细腻毛巾面彩绘蛋糕卷
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作者：
感性的Q
用料
超细腻毛巾面彩绘蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
打印图片，图片的尺寸不要超过8x25厘米，宽度最好在8厘米内，否则卷的过程中会有裂掉的风险！
步骤 2
放在透明硅胶垫下面
步骤 3
彩绘面糊做法：黄油融化，冷却备用 蛋白内加入糖粉搅匀 筛入低粉搅匀 倒入黄油搅匀 加色素调制颜色
步骤 4
先用黑色画线稿
步骤 5
其他色填充空白区域 辅完后放冰箱冷藏
步骤 6
蛋糕体配方： 蛋黄4个 细砂糖10克 牛奶60克 玉米油40克 低粉80克 蛋白4个 细砂糖50克 做法： 蛋黄＋细砂糖＋牛奶＋玉米油＋低粉搅勻 蛋白分三次加细砂糖打至软弯钩 蛋白加入蛋黄糊中拌勻 倒入烤盘中 注意：1、我将蛋白先放冰箱里冷冻20分钟再拿出来打，这样状态更稳定，打出来的蛋白更细腻！ 2、我的烤箱是165度烤16分钟，烤熟就好，小心别上色了哦！
步骤 7
烤熟后揭硅胶垫
步骤 8
全揭完
步骤 9
抹上淡奶油卷起
步骤 10
全貌
步骤 11
侧脸
步骤 12
父亲节
步骤 13
卡通
步骤 14
学生作品
步骤 15
劳动最美
步骤 16
圣诞节啦
步骤 17
也是细腻的毛巾面哦
菜谱创建时间：2017-07-13 11:03:43
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