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豪华版咖喱炒饭—治疗宝宝不爱吃饭的做法

豪华版咖喱炒饭—治疗宝宝不爱吃饭

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作者: 柚子小柚子
柚子小柚子
好奇宝宝爱新奇,所以,家里常备点调料、干货也是个激发宝宝食欲的好办法。我家冰箱里经常有咖喱块。只要有饭,就可以炒起来,再任意搭配点肉菜,什么都不需要加就好吃飞了。有了它,谁也不信你是零厨艺! 咖喱虽然只是一种酱料,除了味道很好,营养上还是很不错的。咖喱能促进唾液和胃液的分泌、增加胃肠蠕动,增进食欲。另外,美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱还可以改善便秘,有益于肠道健康。这样的宝贝家里能不常备? 推荐咖喱块,不推荐咖喱粉,咖喱块味道更香浓柔和。

用料

豪华版咖喱炒饭—治疗宝宝不爱吃饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材:米饭 3人份,玉米 半根,毛豆 20克,小番茄 7个,西兰花 40克,红椒 1个,胡萝卜 30克,土豆 半个,原味咖喱块 3小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丁,红椒切丁,土豆切丁,小番茄切两半。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开,玉米和胡萝卜煮3分钟捞出来备用。 🌻小贴士:将玉米和胡萝卜煮煮熟,胡萝卜越软烂越好吸收。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花焯水1分钟。 🌻小贴士:焯水的主要目的是将西兰花“洗洗干净”。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,下土豆、毛豆翻炒,炒30秒下番茄炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再炒30秒加米饭,红椒一起炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒几下加入焯熟的玉米、胡萝卜一起翻炒,入咖喱块,翻炒均匀。加西兰花,全部炒均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱块全部化掉了即可出锅。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好香浓的咖喱味,还没炒好,宝宝不停要。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有额外再加调味,因为咖喱味就很足了。一包咖喱块100克,6小块总共含钠量占正常成人一整天钠摄入量的204%。按营养学来说,这样的一碗饭摄入了一整天所需的三分之一钠。(正常成人每天钠适宜摄入量是4克;6-1岁宝宝钠适宜摄入量是350mg;1岁—3岁宝宝钠适宜摄入量是700mg,相当于1.8g盐。这里面还要除去每天喝的牛奶里的钠,还要各种蔬菜本身也是含钠的。)

豪华版咖喱炒饭—治疗宝宝不爱吃饭的小贴士

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菜谱创建时间:2017-07-13 13:19:25
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