卡布里沙拉（水牛芝士）

水牛芝士切成大概0.8cm厚片

番茄对半切开，罗勒放入盘中，研磨黑胡椒，橄榄油均匀撒在每一片芝士上，依自己喜好摆盘。

我没有放盐，比较喜欢各种食材的原味，是这道沙拉最好的搭配。