照烧三文鱼排

碗中加入酱油，蜂蜜，清酒，白糖，姜蓉

小火熬煮成浓酱，变稠即可了。备用

平底锅加入油，油热后放入鱼排

煎熟后（如图），倒入照烧酱。

倒入酱料30秒后起锅，就完成了。

微焦的照烧酱真的很好吃，也很下饭。