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秋葵鲜菇炒蛋
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作者：
烟火间
用料
秋葵鲜菇炒蛋的做法步骤
步骤 1
秋葵用盐搓洗，将上面的绒毛洗去，洗净切粒备用。
步骤 2
白玉菇和蟹味菇掰开冲洗一下，葱、蒜切末备用。
步骤 3
鸡蛋加少许盐打散备用
步骤 4
炒锅中加入1大勺食用油，烧至六成热，倒入蛋液炒成块状后盛出
步骤 5
锅中再加1大勺油，放入蒜蓉、葱末爆香。
步骤 6
依序加入鲜菇和秋葵炒熟，加少许盐和胡椒粉调味。
步骤 7
最后把鸡蛋重新倒回锅中，一起翻炒均匀即可出锅☑️
菜谱创建时间：2017-07-14 20:58:23
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