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照烧鸡肉三明治的做法

照烧鸡肉三明治

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海之韵美食记
这个三明治夹着的鸡腿肉,采用先煎后煮方法,以酱油为主调料而制成。浓郁厚重、多汁的鸡肉配上香醇的芝士片,适合午餐便当或者晚餐单品,与啤酒很配呢。下面的材料是两人分量。

用料

照烧鸡肉三明治的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热狗面包从侧面切开,不切断

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿去骨,将肉削薄,展开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放油,加热。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡腿肉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面轮流煎,煎至九成熟时盛起。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入鸡肉调料:酱油、料酒、糖和姜末,煮沸后加入煎好的鸡腿肉。两面轮流翻动,煮至酱汁收干。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热狗面包里面放入生菜叶(提前用盐水浸泡)。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡腿肉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上芝士片(一块芝士片切成三块)。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放上洋葱圈即可。

菜谱创建时间:2017-07-15 15:52:47
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