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无低粉无油巧克力戚风蛋糕
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作者：
饭小Q1984
用料
无低粉无油巧克力戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
淡奶油加热至微沸，倒入装有巧克力和可可粉的容器中，静置1分钟，搅拌均匀至巧克力融化
步骤 2
加入蛋黄，搅拌均匀
步骤 3
蛋白+糖+淀粉打至硬性发泡
步骤 4
蛋白糊分三次加入巧克力糊，翻拌均匀
步骤 5
175度，40-45分钟
菜谱创建时间：2017-07-16 10:14:34
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