黑椒牛排三明治

【1】腌牛排 将适量的盐撒在牛排上。

【2】切配菜 将生菜切段冰镇、洋葱切片、洋菇切丁、1个西红柿切片、1个西红柿切丁备用。

【3】面包切片 将面包切片备用。

【4】炒洋葱 将切好的洋葱放入锅中，加入适量橄榄油、1大匙蒜末翻炒。

【5】做酱料 将切好的洋菇、黄油放入锅中翻炒，然后加入适量的水、酱油、黑胡椒搅拌均匀煨煮片刻。

【6】煎面包 将黄油放入锅中，面包片压在黄油上煎，面包片煎至两面金黄取出。

【7】煎牛排 将牛排入锅干煎。

【8】切片 将煎好的牛排取出切片备用。

【9】做三明治 将切好的西红柿片放在面包上，将生菜放在西红柿片上。

【10】做三明治 将牛排片放在生菜上，然后将做好的酱料淋在牛排片上，盖上另一块面包。

【11】放蔬菜 将生菜、西红柿丁盛盘，淋上少许巴萨米克醋（Balsamico）即可享用美味。

黑椒牛排三明治：“我长这个样子！”