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手指饼干
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作者：
薇姐们
用料
手指饼干的做法步骤
步骤 1
蛋白。蛋黄分离
步骤 2
蛋黄加入20克白砂糖 搅拌均匀备用
步骤 3
蛋白滴入几滴柠檬汁。没有可不放
步骤 4
蛋白分三次加入细砂糖。打发至硬性发泡 提起打蛋器有个尖尖的直角
步骤 5
搅拌好的蛋黄糊 分两次慢慢导入蛋白 一边上下翻拌的手法。
步骤 6
翻版均匀的蛋糊 筛入低粉
步骤 7
搅拌均匀
步骤 8
装入裱花袋
步骤 9
挤长条状
步骤 10
烤箱预热170度 中层 烤至20分钟左右即可。需要随时查看哦 温度因个人烤箱而定
步骤 11
可以撒点装饰哦
步骤 12
酥酥脆脆的 好香呀
菜谱创建时间：2017-07-19 20:58:38
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