蛋黄中加入白砂糖
用打蛋器搅拌均匀
再筛入低筋面粉混合均匀
分次加入豆浆,搅拌均匀
把豆浆搅拌至无颗粒
顺滑倒入不粘锅
小炒慢炒至浓稠
奶油奶酪软化后搅拌均匀
分次与炒好的豆乳混合均匀
搅拌至糊状
将淡奶油和豆乳奶酪分别装入裱花袋备用
使用于盒子同规格的切模将威风蛋糕切模备用
放一片蛋糕
挤一层豆乳奶酪
挤一层奶油
筛一层黄豆粉
重复一次
最后在表面筛上一层黄豆粉即刻
奶油量可根据个人爱好放多放少~