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蛋黄酥
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作者:
大草原上的一朵小花
用料
#油皮#
中筋粉
300g
猪油
105g
细砂糖
60g
水
130g
#油酥
低筋面粉
240g
猪油
120g
#炒豆沙
25g*(32至34个)
红豆
250g
水
650g
糖
200g
猪油
随25g-50g
#内馅
鸭蛋黄
32-34个
#装饰
蛋黄液
刷上
芝麻
洒上
蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
女侠森森的方子,豆沙馅用买的袋装豆沙800g,水50-100g,猪油25g一起炒到状态炒。烤温170度,30分钟
菜谱创建时间:2017-07-20 18:19:48
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