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紫菜炒芋艿
1116人浏览 32人收藏 0人做过
作者：
暖颜_hcs
用料
紫菜炒芋艿的做法步骤
步骤 1
芋艿选三厘米左右大小的，削皮备用。
步骤 2
先用生粉给芋艿下一场“雪”，一边撒一边滚动箩筐，让生粉均匀的包裹在芋艿表面。
步骤 3
加热油，六成热，下芋艿炸制
步骤 4
慢慢炸制金黄色，盛出沥油
步骤 5
锅里下底油，炒香洋葱和小葱。
步骤 6
倒入炸好的芋艿，放入紫菜
步骤 7
加入虾皮拌炒，放一点盐、蚝油和糖调味。
步骤 8
加了调味利器蚝油以后，芋艿有了颜色。
步骤 9
最后撒一大把葱花增香增色。
步骤 10
出锅
菜谱创建时间：2017-07-21 07:06:10
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