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懒人排骨
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作者：
暖颜_hcs
用料
懒人排骨的做法步骤
步骤 1
排骨可以替换成五花肉，或鸡肉（鸡腿、鸡胸和鸡翅都可以）。
步骤 2
排骨下锅加姜片一起焯水。煮开后，捞出冲洗净浮沫。
步骤 3
然后把排骨放入锅里，最好选一只锁水性好的焖锅，没有，用普通锅也可以啦，怕烧焦，可以多加几勺水。
步骤 4
倒入调料，1勺料酒、2勺白糖、3勺米醋、4勺酱油和5勺水。1勺为15毫升容量的勺，就是那种最普通的陶瓷勺。
步骤 5
盖盖，大火烧开后转小火慢煮。
步骤 6
煮到汤汁快干
步骤 7
盛出
菜谱创建时间：2017-07-21 08:24:07
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