高筋粉,水,酵母,盐,小苏打一起搅拌均匀
面团上抹油拌均匀,松弛一会再抹油拌匀再醒二十分钟再抹油,放盘里包好膜,放冰箱冷藏一夜。
早上拿出回温,松弛20分钟,擀开切小条两条并一起,中间筷子压下
不粘锅放油加热,开炸,油温不能太高避免焦 开吃了!