腊肠味道太重,猪肉丁、香菇丁太多、糯米太少。只有腊肠味,吃不到糯米香。
猪肉丁、腊肠、蛋黄均是咸的,一定要少放盐。少放生抽老抽耗油。调料味道太重吃不到米香味。
用的『有你有我』的方子。感谢。上锅蒸了一个小时,熟了。