如意

金针菇去蒂，胡萝卜切丝， 蒜切粒 剩余所有调料倒一起，加少许水和匀。

热锅倒油，油热炼蒜子，下胡萝卜翻炒两分钟，下金针菇再炒两分钟，食材差不多变软熟了以后倒调好的酱汁大火烧开收汁装盘。