Ba拿拿私房菜～阿根廷红虾烩牛腩

牛腩放入电压力锅内，加适量清水，盐，选择牛羊肉，启动～水位线如图，事先炖煮好哦～

将牛腩捞出，和牛腩汤分开，放碗里备用

将红虾🦐洗净整好（详见我的菜谱：阿根廷红虾的清洗）

如图

切好的红黄椒➕青蒜➕洋葱➕大蒜➕姜称量好全部装入一个大碗里

番茄切成如图状

锅里放入油，小火，倒入红黄椒混合配料，炒香后

倒入牛腩，稍稍翻炒均匀

倒入番茄并全部翻炒均匀

倒入100g清水

加入两大勺细砂糖

加入50g酱油，黑胡椒（根据个人口味来加，也可以不加），再次翻炒均匀后，转大火

倒入红虾，加入一大勺料酒

把它们翻到底下去，为了很亲爱的们分享美食经验，所以拿拿每次都是边拍边煮～所以一边手操作、好尴尬哦😅

如视频，加入两勺牛腩汤，并彻底翻炒均匀

盖上盖子，煮3分钟左右

打开，继续煮一两分钟

这时候虾已经熟了，先将虾捞起

摆好如图造型

继续保持大火煮至牛肉快要收汁的时候

倒入事先炸好的土豆块儿，不停地翻拌

直至收汁，关火

将土豆牛腩用勺子铺在虾的上面，就完成了

美美哒～

幸福地开吃咯～💃🕺🕺啦啦啦