酸辣藕片

准备好所需食材，莲藕切片后用清水洗净莲藕淀粉，水不浑浊既可。

热油下肉片蒜片翻炒至变色。

下藕片，盐、糖、白醋翻炒。

不吃太辣的小伙伴们，可以翻炒一分钟再放干辣椒，鸡精就可以出锅了。