减脂餐-番茄菌菇鸡腿意面

葱蒜香锅，番茄去皮炒至成酱状;菌菇绰水放入，加高汤，生抽，耗油。

鸡腿肉不加油直接平底锅煎，中小火两面煎透，放入番茄酱汁中开始炖，炖到入味收汁即可出锅。

意面煮八分钟后放入锅中翻炒均匀即可出锅，鸡腿可先捞出，最后放在面上。