黄豆粉什锦葡萄干司康

把低粉，黄豆粉，泡打粉混合过筛

加入糖，盐

黄油切小块软化，加入粉中，抓捏到和粉类融合

葡萄干切碎

加入黄油粉中，再加牛奶，用手捏成团

可以擀成圆的像我这样切，也可以用模具弄出饼干形状。我特地做薄了，能少吃点，一般2-3cm厚甚至更厚。薄的口感很酥，厚的更松，各有千秋。

目标温度200度左右，20分钟左右。薄的应该温度低些，我这个温度大概在185度左右。