全麦紫薯锅贴

紫薯洗净上锅蒸熟。压成泥。柔成圆形压扁待用。

全麦粉加酵母粉化开的温牛奶。柔面发酵直手指戳个洞不回缩。

再次柔面。取成小圆球。我擀面杖擀成面皮包入紫薯。面上撒芝麻。

平底锅加热。放入烙直二面金黄既可。