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土豆烧排骨
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作者：
我爱蜂蜜柚子茶
用料
土豆烧排骨的做法步骤
步骤 1
准备食材，土豆切成小块，用水冲掉表面淀粉，沥干水分备用
步骤 2
排骨用开水掉一下，洗去血水，沥干备用
步骤 3
切好蒜，姜，葱花，锅内加入少许油，煸炒土豆，待土豆表面焦黄出锅，放旁边备用
步骤 4
锅内加入蒜和姜，煸炒排骨，待表面略起焦黄加入开水，漫过排骨表面，加入冰糖，生抽，老抽和八角，煮半小时
步骤 5
等锅内的水还剩下3分之一的时候，加入土豆，继续闷至水干，出锅，撒上葱花点缀
菜谱创建时间：2017-07-23 19:29:09
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