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疙瘩汤
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作者：
ALEX家的小冰棍儿
用料
疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
处理食材，番茄一个，切小块备用
步骤 2
葱姜切碎，备用
步骤 3
黄瓜半根，切丁备用
步骤 4
厨房里面的青椒半个切丁备用；豌豆洗净备用
步骤 5
热锅凉油下葱姜碎，炒香后加入番茄块，不停翻炒
步骤 6
随后加入番茄酱2勺，自家制作的最佳～随后继续小火翻炒
步骤 7
炒出红油后加入纯净水，盖盖子，大火煮开
步骤 8
等待开锅期间，开始做主角—疙瘩。取碗底分量的面粉就足够一人食，每次少量加水搅拌
步骤 9
基本上搅拌均匀便可以等待下锅
步骤 10
水开后，将疙瘩逐渐加入锅中，同时搅拌疙瘩，避免粘锅
步骤 11
待再次开锅后加入生食材，继续大火煮开
步骤 12
火腿丁等熟食材随后加入
步骤 13
待开锅后，将打好的鸡蛋液缓慢倒入锅中，稍等几秒钟后再搅拌疙瘩汤，并加入适量盐，待再次开锅加入香油即完成。
步骤 14
美美的来一碗，夏天促进排汗，冬季暖暖身体，健康美味，快来试试～
疙瘩汤的小贴士
1⃣️食材不限，只要你喜欢💓 2⃣️🍅番茄酱的制作可以翻翻我之前的菜谱分享，现在做起来正是好时机！
菜谱创建时间：2017-07-23 21:57:57
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