宝宝辅食：酸酸甜甜的“番茄馍-12M+

准备好所有食材，将西红柿洗净切成薄片，大概0.5-0.6cm左右。

在鸡蛋中加入面粉，并准备一份清水，把面糊调至打蛋器或筷子挑起较粘稠，但能顺滑流动的状态。 》此时也可加少许盐或自制调味粉（虾皮粉等）调味。

将平底不粘锅热好，倒入少许植物油，把番茄薄片放入面糊中，两边都裹上面糊，裹好一个就马上放入平底不粘锅中。 》面糊不能太稀，太稀的话裹番茄的时候会裹不上。

不需要很多油的，放入番茄馍后小火，先让底部面糊煎熟定型，然后逐个翻面再煎熟变稍稍金黄。 》当晃动平底锅番茄馍可以跟着动时再翻面，然后不断翻面烘煎至变色即可。

最后状态如图哈，两边都变成金黄色，此时番茄边缘的皮会有一点点微微起皱。

出锅，不加盐本身味道也还可以的，内部番茄酸酸甜甜，外层则蛋香浓郁哈。