三色米饭 宝宝辅食食谱

参考月龄：18个月以上 食材准备: 米饭1碗、菠菜20g、南瓜20g、紫薯10g 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级

紫薯、南瓜上锅蒸15分钟。

菠菜焯水。 菠菜里含有丰富的草酸，草酸进入体内以后会螯合钙质，阻碍钙的吸收。但是草酸在高温中会被破坏掉，并且溶于水。 所以焯水这一步很重要，去除大部分草酸的同时还可以起到杀菌的作用，农药残留也不怕不怕啦！

沥干水分捞出。

用小勺取出南瓜肉。

南瓜捣成泥。

菠菜切成末。

放入料理机中，加入少许温水打成菠菜泥。

紫薯捣成泥。

加入米饭，混合均匀。 你可以戴上手套，直接上手，会抓的更均匀。

南瓜泥中，加入米饭，混合均匀。

菠菜泥中加入米饭，混合均匀。

用模具造型，可以食用了。 如果没有模具，也不用担心，直接抓成颜色不同的小饭团就可以了。宝宝一定也会喜欢吃的。