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卤肉饭
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作者：
大越妈咪
用料
卤肉饭的做法步骤
步骤 1
五花肉切小块，葱姜，八角，肉蔻，一口钟，都适量。
步骤 2
不放油的锅，吵起来哦！加几块梨汁冰糖，姜片。一边炒，一边顺锅四周烹入黄酒。去腥。
步骤 3
常用的三种，好用哦！
步骤 4
一直中大火炒，烹入黄酒，生抽，红烧酱油。大概炒七八分钟，然后大量倒入黄酒，不加水。开始炖吧，我炖了一个多小时。
步骤 5
最后稍微收汤。出锅。
步骤 6
拌拌更好吃
菜谱创建时间：2017-07-25 12:36:24
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