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桃山皮月饼
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作者：
爱烘焙爱展艺
用料
桃山皮月饼的做法步骤
步骤 1
将红豆沙馅称好分量均匀分成30g一个搓圆备用
步骤 2
在将桃山皮揉软搓成条状将面团分割为20g一个
步骤 3
将分好的面团搓成圆球备用
步骤 4
把面团放在硅胶垫上擀成手掌大小即可
步骤 5
把擀好的面皮包上红豆沙馅
步骤 6
选好自己喜欢花片的款式入模压制成型即可
步骤 7
压好的桃山皮月饼放入烤盘中摆放整齐入预热好的烤箱中烤10分钟（上下火170度）
步骤 8
烤好出炉晾凉即可食用
桃山皮月饼的小贴士
压模前可以将花片沾上熟粉防粘，就是将糯米粉烤熟或者炒熟到微黄色即可
菜谱创建时间：2017-07-26 14:13:38
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