用APP打开
小朋友的最爱~~糯糯的豆沙包的做法

小朋友的最爱~~糯糯的豆沙包

315人浏览 11人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小雯子_呀
小雯子_呀
小时候每次放假在北京,姨夫下班总会从清华食堂带回豆包,那时候很奇怪,为什么清华的豆包跟外面的不一样呢?长大之后才知道,因为豆包里的豆沙不同。久久怀念那一股自己炒的豆沙的清香~可惜外面几乎买不到自制豆沙了

用料

小朋友的最爱~~糯糯的豆沙包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆泡4小时以上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上高压锅压熟,压烂。用搅拌机搅成泥,放进不粘平底锅,炒干成红豆沙

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵两倍大,擀开,包豆沙进去。开口向下摆放好。室温发酵15分钟。大火烧开水,放进去盖盖子15分钟大火蒸,时间到了以后不开盖子闷三分钟~~~闷完了才可以开盖子哟

菜谱创建时间:2017-07-26 17:35:48
打开App收藏