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小三角奶酪吐司
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作者：
Ba拿拿
用料
小三角奶酪吐司的做法步骤
步骤 1
把所有食材除黄油以外全部混合成一个光滑的面团儿
步骤 2
加入黄油揉至扩展阶段
步骤 3
收圆入盆并盖上保鲜膜，放温暖处
步骤 4
发酵至2-2.5倍大，手指沾上面粉，在面团儿上戳一个洞，不回缩不塌陷就表示发酵完成了，轻轻将面团儿取出，等分成三份
步骤 5
取其中一个面团，擀开成长舌状，由上至下卷起并捏紧收口，依次完成后，盖上保鲜膜，松弛15分钟
步骤 6
完成后取出其中一团儿，再次擀开擀长成长舌状，由上至下卷起并捏紧收口（这两张用的肉松吐司的，哈哈～忘记拍了），一次完成后摆入吐司模具里
步骤 7
送入烤箱进行最后一次发酵，烤箱里放杯热水，发酵至模具的九分满，取出，预热烤箱上下火180度
步骤 8
送入烤箱，中层，上下火180度，35分钟
菜谱创建时间：2017-07-26 18:11:15
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