简易香菇肉沫焖豆腐

香菇浸泡1小时，切碎。

猪肉、香菇碎搅拌成沫。

蒜切片，爆香。

下肉沫香菇炒2分钟后加酱油，水。

豆腐切块后放入，焖5分钟收汁。

加水淀粉勾茨焖2分钟，加葱粒。

装盘。