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牛油果芝士培根意面的做法

牛油果芝士培根意面

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作者: Cherry Bomb_prt0
Cherry Bomb_prt0
喜欢吃意面尤其钟情芝士意面,2014年在吉隆坡双子塔吃过一顿终身难忘的芝士意面,就忍不住自己动手研发。这款牛油果意面口味相对其他芝士意面口味清爽适合早餐吃。

用料

牛油果芝士培根意面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原材料准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开加入少许盐,放意面煮6-8分钟,软硬程度看个人口味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将培根切块,大蒜切片,黄油切块,牛油果捣碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油下锅融化,将蒜片炒香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入培根翻炒一下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶、牛油果、芝士捣碎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开后,继续煮,煮到汤汁略显浓稠为止。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入煮好的意面翻炒一下,关火。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许盐和黑胡椒翻炒一下,装盘。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成!!!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来张特写

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁挂面的赶脚

牛油果芝士培根意面的小贴士

1.牛油果选熟透的,这样便于捣碎。 2.煮意面加少许盐,意面不容易过软更入味。 3.芝士可多放,味道更浓郁。 4.盐一定要最后放,盐和奶一起煮会变奶花。

菜谱创建时间:2017-08-06 21:41:01
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