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(潮汕小吃)蚝仔烙
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作者:
猫猫鱼_ose3
用料
鸡蛋
1个
水
适量
盐
适量
葱花
适量
地瓜粉
适量
炸粉
适量
蚝(小)
1至2斤
(潮汕小吃)蚝仔烙的做法步骤
步骤 1
将蚝仔、葱、地瓜粉和炸粉混合搅匀
步骤 2
分量倒入热锅中
步骤 3
约1分钟左右倒入打匀的鸡蛋,然后盖上盖子
步骤 4
约1分钟左右翻面,再盖盖子
步骤 5
约2分钟出锅。装盘撒香菜装饰。
步骤 6
吃时沾鱼露和胡椒粉即可。
步骤 7
炸粉这个牌子比较好
菜谱创建时间:2017-08-11 11:36:39
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