把红小豆过筛一遍,看看有没有坏的
把红小豆用清水洗净。(至少洗3次)
红豆洗完后,倒入电饭煲中,倒入水(注:水比红豆高出一节手指)
这时,再放入10克的小苏打(小苏打也可以不放),盖上锅盖,选择豆类模式(看红豆的多少来定时间)
大功告成了,大家可以尝尝自己的手艺了。
1.建议用电饭煲蒸,这样口感会比较好。 2.小苏打可放可不放。