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水应汤的做法

水应汤

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作者: 耕心
耕心
水应,就是空心菜其中的一种。 空心菜有两种,一种是种在陆地上的,一种是种在水里的,我们潮汕人把种在水里的称为“水应”。 种在陆地上的“应菜”长着细细的茎,叶子也很长,尖尖的,人见人爱,而长在水里的“应菜”却完全跟陆地上的相反,又粗又大,吃起来也有点显老,没有长在陆地上的嫩。

用料

水应汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将水应浸泡30分钟,择叶,去菜梗,将摘好的水应再过两遍清水洗净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预先煲好的猪骨汤,捞起猪骨,在汤料加入适量的鸡粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的盐,大火煮滚。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入水应。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤一滚,即关火,即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

菜谱创建时间:2012-03-24 19:32:16
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