1、秋刀鱼去内脏去鱼鳞,清洗干净
2、用一勺盐抹整条鱼,然后用厨房纸吸干水份
3、切几片柠檬,塞进鱼肚子里,腌20分钟
4、将鱼放在烤盘上,刷上橄榄油,摆些柠檬片,擦些柠檬皮屑,有烧烤汁可以刷一层烧烤汁,再拧些黑胡椒
5、烤箱预热,200度烤二十分钟,即可出炉。再配上饭和青菜,简单营养又美味的午餐就完成啦!