海鲜拼盘

Name: 海鲜拼盘
Ingredients: 4只大虾; 1个鱿鱼筒; 3个带子; 适量虾仁; 适量蛤蜊; 4只青口贝; 一碟沙拉酱; 一碟橄榄油蒜蓉加一点辣椒; 盐; 胡椒粉; 洋葱碎; 蒜蓉; 适量芝麻菜; 柠檬

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作者：喜欢做菜的大象

用料

海鲜拼盘的做法步骤

步骤 1

先用扒炉扒一下带子、大虾、鱿鱼筒，扒出纹路即可

步骤 2

再起平底锅加橄榄油，放入洋葱碎、大蒜末炒香，倒入切好虾仁花翻炒，再加入扒过的海鲜，加入盐、胡椒粉调味，炒匀炒熟。

步骤 3

在炒的同时，用沙司锅烧开水，加盐加点油，烫熟蛤蜊与青口贝至开口。

步骤 4

挑出鱿鱼筒切成圈，用长盘依次摆上带子（加壳）、大虾、虾仁、鱿鱼筒、蛤蜊、青口贝，再摆上芝麻菜、柠檬块，加上沙拉酱与蒜蓉橄榄油，即可出菜

菜谱创建时间：2017-08-15 21:27:52

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