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蜂蜜纸杯蛋糕的做法

蜂蜜纸杯蛋糕

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作者: 星愿‭‭
星愿‭‭
蜂蜜作为古老的美容健康圣品,如果能跟柔软香滑的蛋糕结合,会锦上添花吗?蜂蜜蛋糕就是以这样的美味走进千家万户。新鲜的鸡蛋,甜滑营养的蜂蜜,配上牛奶和面粉,精心烘焙出来的蜂蜜蛋糕已经成为日常不可缺少的一部分了。 模具:10个中号纸杯

用料

蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋清打入无油无水干净的盆中,分3次加入白糖,用电动打蛋器打发至干性。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋黄和蜂蜜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电动打蛋器搅打均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀翻拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将植物油和牛奶混合

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电动打蛋器搅打乳化

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋糕糊

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀翻拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋糕糊倒进模具,用力震几下

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱中层,上下火145度,大约烘烤20分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面上色均匀即可出炉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

蜂蜜纸杯蛋糕的小贴士

1.用分蛋法打发全蛋,更快打发好,省时省力 2.搅拌蛋糕糊要用翻拌,不能切拌 3.烤箱温度根据各人烤箱属性调整

菜谱创建时间:2017-08-16 10:42:43
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