蒜蓉西兰花

备好蒜蓉。胡萝卜去皮切片。西兰花洗净，切好，焯水1分钟。

锅中入适量油，倒入胡萝卜和焯好水的西兰花翻炒1分钟。

加适量蒜蓉和盐炒均匀即可。