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红烧冬瓜
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作者：
A天涯湘草
用料
红烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜切块然后划丁，其它食材全部切丁
步骤 2
锅内倒油，冬瓜背面放入锅里开始煎，背面煎黄后加入香菇和青豆，再加入150克水盖锅盖煮熟冬瓜，收汁时加入盐，辣椒翻炒几下加入少了生抽和味精起锅装盘撒葱花
红烧冬瓜的小贴士
冬瓜煎的时候不要不停翻面，否则冬瓜会烂了。
菜谱创建时间：2017-08-17 17:47:30
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