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千层肉馅饼
2000人浏览 15人收藏 2人做过
作者：
月半弯呀
用料
千层肉馅饼的做法步骤
步骤 1
面粉加水揉成面团
步骤 2
用保鲜膜包起来醒年5～10分钟
步骤 3
把面团分成小团擀成薄薄的面皮
步骤 4
把提前放盐，胡椒粉，孜然，五香粉，鸡蛋，香油，生抽腌制好的肉馅涂在面皮上
步骤 5
肉馅一定要涂薄，这样容易煎熟，避免夹生。涂好的面皮要用刀划4下。
步骤 6
然后包起来
步骤 7
放油下锅中小火煎15分钟左右，不要老是翻面，等到一年煎至金黄变硬了才能翻面，不然容易破掉！
步骤 8
煎到两面金黄了就可以出锅了！
步骤 9
放在厨房用纸上吸油切开
步骤 10
摆盘！可蘸番茄酱或者醋都很好吃！
千层肉馅饼的小贴士
我也是随手做的，材料用量都是随意放的！喜欢吃葱的朋友可以放葱，因为我不吃葱，所以我没放！
菜谱创建时间：2017-08-20 12:04:06
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