把大虾洗干净后,用刀从中间剖开,尽量划的开一些,以便之后的撒上芝士,记得用少许盐腌制20分钟。
用小碗放入一小块黄油,小半碗淡奶油,然后放入锅中加热5分钟备用。
把融化的淡奶油和黄油汁淋在虾上,然后把马苏里拉芝士慢慢放入上面,等待进烤箱,烤箱时间约为15分钟。
出炉啦。
真心美味!
芝士一定要放的多而均匀,如果黄油本身带点咸味,那就不用加盐,如果没有需要在淡奶油和黄油中加入适量盐。祝大家成功!