▲辛拉面面饼备用,取出作料加酱油、水、辣酱搅拌调成锅底酱料
▲锅内加入大葱段、洋葱块、土豆块,午餐肉、千叶豆腐、蟹棒和菌菇顺势摆放
▲浇上辣酱汁添水煮到食材上色后加入面饼和鸡蛋继续炖煮8分钟
▲开锅食用前加入切达奶酪,就可以开动啦~
开吃吧~~
一朵说 1、知道你们看完《深夜食堂》很鄙视煮面用调料包,不过这道芝士部队锅里还真的不能缺少那包泡面自带的料包。当然我们还要加很多别的调料,才能让这一大锅好吃。 2、一朵这次用了一只大号的staub铸铁锅来煮,加热速度比较快,所以汤汁很快就蒸发了,如果大家自己来做,一定记得要加够水哦。 3、芝士锅中的食材虽说可以随便加,但是也有一定的讲究,最好是肉类、根茎类、菌菇类、青菜类还有各种鱼丸蟹棒都有,最重要的是泡面,一定要用辛拉面来做。难熟的食材要先放,泡面、蔬菜要后放,芝士要在出锅的时候再放。 4、如果喜欢海鲜味的,还可以放些小蛤蜊,鱼饼等,会让这一锅更加鲜美的。