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选用DOLE都乐菲律宾进口超甜蕉和Member's Mark 精选新疆核桃仁

黄油隔水或用微波炉融化,稍凉的黄油加入酸奶、鸡蛋、细砂糖和香草精(没的话可省略香草精)拌匀

香蕉用叉子捣碎

放入黄油盘中

低筋面粉、可可粉、盐、泡打粉混合均匀

筛入盘中

用刮刀切拌至无干粉

核桃提前用烤箱烤香,切碎加入到面糊中(核桃留几克撒表面)

混合好的面糊放入马芬纸杯约八分满,撒核桃碎

烤箱提前预热,175度30分钟
1.八分满比较好,我都九分了,可以再分一个小杯来,不然烤的时候可能有少许pu出来 2.不要舍不得泡打粉,全靠它来蓬发了 3.酸奶我买的市售比较浓稠的,带糖所以自制酸奶还得加点儿糖,不然没味道














