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炸面疙瘩(陕北小吃)
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作者:
爱吃喵喵的鱼
妈妈的味道
用料
鸡蛋3—4
个
面粉1000
克
韭菜
适量
盐
10克
苏打(食用碱)
10克
温水
适量
炸面疙瘩(陕北小吃)的做法步骤
步骤 1
首先将韭菜切碎,放入面粉中,其次将鸡蛋液放入,最后在温水中加入苏打粉、盐,与面粉混合。
步骤 2
用勺子将面粉糊放入热油中炸1分钟左右
步骤 3
美食出锅
菜谱创建时间:2017-08-24 01:41:13
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