用APP打开 
戚风南瓜纸杯蛋糕
6306人浏览 281人收藏 10人做过
作者：
乔治奶奶爱烘焙
用料
戚风南瓜纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋清蛋黄分离
步骤 2
蛋黄中加入玉米油
步骤 3
加入酸奶或者牛奶
步骤 4
加入糖粉
步骤 5
加入南瓜
步骤 6
筛入低筋面粉
步骤 7
画1字搅拌
步骤 8
蛋清中加糖粉，可一次性加入糖粉，新手分三次加入糖粉
步骤 9
打发蛋清，用低速，最后加入玉米淀粉
步骤 10
把打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌
步骤 11
打发好的蛋清加入蛋黄糊中翻拌
步骤 12
装入纸杯中，每个纸杯振一下消除气泡
步骤 13
撒上蔓越莓或者葡萄干
步骤 14
进烤箱上下火110°30分钟130°20分钟，150°10分钟上色，最后几分钟仔细观察看颜色，最后闷三分钟出炉
步骤 15
烘烤中
步骤 16
香喷喷的蛋糕出炉啦～
戚风南瓜纸杯蛋糕的小贴士
南瓜提前蒸好，用勺子压成泥，也可加入葡萄干和蔓越莓。
菜谱创建时间：2017-08-26 10:49:44
评分 7.5 3019 人做过
评分 7.9 24 人做过
评分 8.8 27 人做过
评分 8.8 2534 人做过
作者的其他菜谱
3 人做过
1 人做过
1 人做过
评分 7.8 131 人做过
评分 7.3 478 人做过
评分 8.1 40 人做过
评分 7.6 39 人做过
1 人做过
3 人做过