可乐鸡腿🍗

Name: 可乐鸡腿🍗
Ingredients: 0.5听可乐/零度可乐; 3-6只鸡腿; 0.5勺红糖; 1勺酱油

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作者：茉莉花花啦

此菜谱在美女表妹妍妍之前教导的基础上根据自己日常稍作调整制作而成。做这道菜其实很巧合，两个逗比舍友一个买麦当劳可乐多了，另一个买的鸡腿🍗多了一直放着没吃，在露露的建议下做了这道菜，没想到效果奇好，露露童鞋吃一口不错，第二口以后欲罢不能，瞬间成就感爆棚有木有ヾﾉ≧∀≦)o

用料

可乐鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

把鸡腿🍗洗干净，侧边横上几刀（为了更好入味）

步骤 2

锅烧开油后放入鸡腿🍗，开始煎，一边加入些许酱油，目的煎成金黄色表皮

步骤 3

煎成金黄色后，倒入可乐（淹没过鸡腿🍗即可），加入红糖（看你可乐糖分而定），开始炖

步骤 4

慢慢炖，炖的差不多没水的时候翻一下，力求把水炖成粘稠的汁儿

步骤 5

收汁儿上菜，大功告成！

可乐鸡腿🍗的小贴士

1. 尽量把水炖成汁，这样收锅口感才好喔！ 2. 红糖可以直接用太古红糖～ 3. 煮的过程中要是有焦的趋势，尽快加可乐，可乐可以酌情加哦ヾﾉ≧∀≦)o

菜谱创建时间：2017-08-26 14:44:00

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