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红薯夹心蛋挞
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作者:
五味生活家
第一次和师傅学做蛋挞,小小的蛋挞依然有它的窍门。
用料
蛋挞皮
12个
红薯夹心
10g/个
专用料理液
25g/个
红薯夹心蛋挞的做法步骤
步骤 1
蛋挞皮预热160℃2分钟,再装入夹心和料理液,160℃烤11分钟。
步骤 2
烤至表面焦黄,蛋挞皮凸起,冷却后即可食用。
红薯夹心蛋挞的小贴士
蛋挞皮一定要先预热,让它起酥,再装夹心和蛋挞料理液,否则,会很油腻,有种没熟的感觉!
菜谱创建时间:2017-08-26 20:28:09
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