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叉烧
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作者：
yani_
用料
叉烧的做法步骤
步骤 1
梅肉1斤切块。 酱汁：葱头2粒，蒜头2粒，糖150g，酱油、玫瑰露酒，盐。油。（可部分换为酱油 蚝油 磨豉酱 柱侯酱 麻酱） 腌制过夜。
步骤 2
烤箱200度30到40分钟。 麦芽糖与水1比1，煮至冒泡，趁热淋上。 再回炉5分钟，大火烧焦。（煎应该也行）
菜谱创建时间：2017-08-27 15:01:24
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