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黄桃果冻的做法

黄桃果冻

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作者: L-小笨笨
L-小笨笨
这款果冻非常的简单,家里有爱吃果冻的小朋友试着做一做吧,比外面买的健康很多哦,我女儿超级喜欢O(∩_∩)O~

用料

黄桃果冻的做法步骤

步骤 1

先称量出200g的黄桃糖水(黄桃罐头自选,我用的是自制的,没有再额外加糖,品牌不同酸甜度不同,如果喜欢甜的可以自己适当的加一些糖)

步骤 2

黄桃切成小丁备用,铺在要做果冻的模具底部

步骤 3

取吉利丁粉8g,加24g的冷水泡开,成透明的固体状态后,再隔水加热至透明液体状态

步骤 4

把吉利丁液倒入糖水中搅拌均匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏一晚

步骤 5

脱模,稍微用热水把模具泡一下倒扣在盘中即可。(一定不要泡过头了,否则果冻就化了,还需要放回冰箱从新冷藏)

菜谱创建时间:2017-08-28 14:11:00
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