肉松（亲手制作教程）

准备好配料，葱/姜/蒜/瘦猪肉切块，备用。

开始炖肉，如果用普通的锅来炖肉，一定需要把炖熟的肉水分沥干，今天咱们用汉美驰的美式炖锅来炖，其特点是不用放水炖肉，这样正好也炖出来的肉是没有汤的，也不用挤干水分啦，做肉松正好合适哦，还有一大特点炖肉不需要放油，还不用看管，超级简单省事，把食材全部放进陶瓷内胆，根据自己的时间来选择档位，高档需要三小时，低档需要七小时哦！把肉放进锅里就可以去做其他事情了。

全部放好，不用管啦！无油无水炖肉

三小时，香味扑鼻，肉软软的，特别入味！同样的方法排骨，猪蹄，鸡鸭鱼肉都可以的。

出锅，盛盘。

用勺子碾压，让肉都松散起来。

倒进面包机，放上点生抽，和糖，放多少看个人口味，然后选择果酱功能键就不用管啦，这个功能键是不用选择重量和颜色的，选择好菜单，直接按开始键就行。

一个小时二十五分钟，肉松就制作完成。

装盘，成品图。